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胰腺炎饮食应注意什么\\_39健康问答\\_39健康网

  胰腺炎饮食应注意什么\\_39健康问答\\_39健康网39健康网首页 | 登录 | 医生注册 | 个人注册 首页 疾病:内科|外科|妇科|男科|儿科|不育|五官|整形|传染|肿瘤|心理|中医|药品|症状 生活:美容|性爱|塑身|老人|育儿|烦恼|饮食|急救 39健康问答 > 内科 > 消化内科 名医在线 消化系统疾病防 健康问答手机版上线了! 问题(问题已经结束,欢迎继续讨论!) 疾病详情大 中 小 | 添加到收藏胰腺炎饮食应注意什么病史:偶有左侧下腹疼痛,经常向上反气。轻 ...

中西饮食差异

  中西饮食习惯差异“Fork left , Knife right , Soup first ,Dish second , Coffee and dessert at last .” 意思是:左手拿叉,右手 拿刀;先喝汤,再吃菜;中西方饮食文化之交流, 中西方饮食文化之交流 , 了解其差 异是重要的一环。 异是重要的一环 。 我们认为中国饮食 习惯优于西方之处在于: 习惯优于西方之处在于( 1)、西方人的饮食习惯几乎全国千篇一律,差异甚少,而中国人之饮食习惯丰富 多彩,各地都有特色,多样化的饮食习 ...

生活窍门饮食误区瘦身合集

  吃蛋黄到底是有益还是有害?蛋黄这种食品,本来就因为高胆固醇而受到歧视;添加苏丹红的鸭蛋黄,更是让人们对于“蛋黄”这种食品产生了空前的疑虑。即便是热爱蛋黄的消费者,在红色蛋黄成为洪水猛兽之后,在挑选禽蛋的时候,也突然感觉到不知所措。究竟含有什么成份呢那么,正常的蛋黄里,究竟含有什么成份呢?它的颜色又是哪里来的呢?原来,蛋黄的主要成分,是17.5\\\\\%的蛋白质,32.5\\\\\%的脂肪,还有大约48.0\\\\\%的水和2\\\\\%的矿物质,以及多种维生素等微量成分。人们多以为鸡蛋当中的蛋 ...

关于现今大学生生活与饮食习惯的调查 (2)

  关于现今大学生生活与饮食习惯的调查吕成良 生命科学与食品工程学院 食品 093 5603109117 随着科学技术的进步与生活水平的提高,人们的生活方式与习惯都发生了翻天覆地的变 化,过去的不可能到如今许多都成为了可能:过去普通人只能在特定的时间,特定的地点吃 种类有限的水果和蔬菜,而现今交通的便利,先进保鲜技术与大棚技术的发明,使人们在任 何时间与地点都有可能吃到来自世界各地不同时令的蔬菜和水果;过去人们的生活以农耕为 主,即使是从商的,与外界的联系与沟通往来也十分少,而现在人们足不出户一打开 ...

这样饮食才健康

  更多健康生活小常识精彩内容:http://www.shenghuochangshi.org/这样吃最健康(顶级保健畅销书)(台湾)姜淑惠 医师【本书简介】1. 顶级畅销书,台湾 78 次印刷。 2. 身、心、灵整体健康专家姜淑惠医师用这本书彻底改变了台湾 人的饮食观! 3. 真正的健康之道,就是全方位提升生命的能量。 4. 最好的健康模式:自然清净的饮食+良好的生活态度+丰沛的生 命关怀。 5. 食物的钻石组合+三宝(小麦胚芽、大豆卵磷脂、酵母)。 6. 开启健康三个原则:舍肉食、取素食;增加生 ...

考前饮食

  晨报讯(记者 张敏玲)中考、高考即将来临,考生如何保持旺盛的精力,提高智力 水平非常重要。昨日,晨报开通了考前饮食搭配咨询热线,邀请徐州市中心医院临床 营养科李瑞红主任和徐医附院营养科副主任孟晖走进晨报,就家长、考生关注的考前 营养搭配问题一一进行解答、指导。问:如何安排考生考前的三餐?建议:早餐食用稀饭、甜面包等碳水化合物,其中糖和淀粉含量高,可使脑中的 德清素增加,血清素有镇静作用,故可使人的智力在上午达到最高峰。而熏肉、蛋和 油条含有大量脂肪和胆固醇,不容易消化,使流往脑部的血液减少,降低 ...

健康饮食

  酸碱食物表 在自然健康的状况下, 我们身体应当呈现弱碱性, 也就是血液酸碱度在 7.4 左右, 当身体处于弱碱状态时,体内极为复杂的各种生化作用均可发挥极至,所有废物 的排除也能快速且澈底,不会累积在体内。相反的若摄取太多酸性食物,导至身 体及血液转成偏酸性,久而久之,会导至器官衰竭,而衍生各种疾病,故平日应 尽量减少酸性食物的摄取,增加碱性食物的质与量。 摘自 姜淑惠医师《这样吃最健康》 以下附件为酸碱食物表 有兴趣的伙伴可参考之: [酸碱食物表]: 强碱:牛乳、胡瓜、红萝卜,柑子、萝卜、蕃茄 ...

中日两国饮食文化的对比

  ’中外文化” 雾中外文化销证。.蜥O中日两国饮食文化的对比芦英顺 (辽宁大学外国语学院,辽宁沈阳110036)摘要:中国的饮食文化对周边国家甚至全世界,都有着特殊的影响。众所周知,中日文化有着很深 厚的渊源,隋唐时期日本就与中国进行了大量的交流活动,大约就是从这个时候开始,中国的饮食文化 即对日本产生了深远的影响。但因地理位置、历史背景和宗教思想的不同,两国在饮食文化方面有很大 的区别。中日两国的食材、烹饪法、用餐工具和饮食礼仪等方面的对比,体现出两国饮食文化的差异。 关键词:中国;日本;饮食文 ...

[果蔬汁减肥瘦身饮食].程泾.扫描版.饮食减肥瘦身的好方法\_部分1

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儿童春天的养生健康饮食手册

  儿童春天的养生健康饮食手册春暖花开,儿童更需要调理 气候有春暧,夏热,长夏湿热,秋燥,冬寒之特点,孩子的饮食在不同季节应有所不 同.应遵循"春养肝,夏养心,长夏养脾,秋养肺,冬养肾"的原则.对于身体健康的孩 子,食补是满足他们生长发育最安全,最有效的对策;对于体弱多病的孩子,应进行合 理的药补. 孩子春天的饮食调养以养( 孩子春天的饮食调养以养(生)为主 春天是万物生发的季节,利于人体化生气血津液,促进人体新陈代谢,是孩子生长 发的黄金季节.在这美妙的季节里,他们的消化吸收能 ...

6天打造一个健康的饮食减肥计划

  6 天打造一个健康的饮食减肥计划2010 的夏季就要来临,在这个季节如何去减肥呢? 一周有效的饮食减肥计划: 星期一主打减肥菜:海带 拉荐理由:海带浑热利水,有祛脂落压的作用.它所露的多种矿物资及维死素能 增加人体摄进的脂肪在心脏,血管,肠壁的沉积,否谓长脂减肥的好品. 贴心叮咛:减肥曾经 3 天了,除了尽量长吃,知道吗,借该当多喝!多喝水能够 放慢代谢,最好多喝茶,特别是乌龙茶,能够往除油腻,对于减肥有很好的赞助先果.好好 加油吧,千万别懈怠! 肥身食谱:海带烩鸡柳 原料:海带,鸡胸肉,白尖椒 ...

高三学生高考前饮食指导

  高三学生高考前饮食指导一年一度的高考即将来临,高考不仅是孩子们知识、心理素质的较量,考前的合理饮食 也很重要。如何让考生吃得好,吃得科学,吸收合理营养,以良好的状态迎接考试,这是每 一位家长比较关心的问题。 合理安排一日三餐 考生在冲刺复习及考试阶段,有利于大脑、神经代谢的营养素的摄取非常必要。除蛋白质、 脂肪、碳水化合物三大营养物质外,维生素与矿物质也不可或缺。奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制 品、植物油、米、面以及各种水果、干果、蔬菜等,都应广泛摄取,食物的多样性是均衡饮 食的保证。既要让考生吃饱吃好 ...

中国饮食文化

  中国古代饮食习俗中国上古的部族首领都是伟大的发明家,犹其是在生活方面,虽非 个人,却代表先进生产力。1.最早的是有巢氏(旧石器时代):当时人们不懂人工取火和 熟食。饮食状况是茹毛饮血,不属于饮食文化。2.燧人氏:钻木取火,从此熟食,进入石烹时代。主要烹调方 法:①炮,即钻火使果肉而燔之; ②煲:用泥裹后烧; ③用石臼 盛水、食,用烧红的石子烫熟食物; ④焙炒:把石片烧热,再把 植物种子放在上面炒。3.伏羲氏:在饮食上,结网罟以教佃渔,养牺牲以充庖厨。4.神农氏:"耕而陶",是 ...

九种常见病的饮食禁忌

  九种常见病的饮食禁忌 胃、十二指肠溃疡病人 十二指肠溃疡病人 限制多渣食物,应避免吃油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭 菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。禁吃刺激胃酸分泌的食物, 如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果 汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、 过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。烹调要恰当,以蒸、烧、炒、 炖等法为佳。 糖尿病患者 糖尿病患者 严格限制蔗糖及甜食摄入。糖尿病人不要吃砂糖、棉糖、糖果、 蜂蜜和甜食以及含糖饮料。香蕉、桔子、苹果、梨的含糖量为中等, 尽量不吃。同时戒烟、忌酒。 消化 ...

论中国的饮食文化

  论中国的饮食文化有一种说法:世界上最幸福的男人,就是拿美国的工资,娶日本的太太,吃 中国的菜,住英国的房……可以说中国的饮食,在世界上是享有盛誉的,也可以 说中国的饮食是“食”遍天下。 所谓饮食文化, 是指食物原料开发利用、 食品制作和饮食消费过程中的技信、 科学、艺术,以及以饮食为基础的习俗、传统、思想和哲学,即由人们食生产和 食生活的方式、过程、功能等结构组合而成的全部食事的总和。 饮食,包括饮与食两个方面,饮,指饮茶、饮稻;食者,吃也。作为农耕民 族,中国人所饮所食者,乃天地间可饮可食之万 ...

怀孕实用禁忌--饮食篇

  怀孕实用禁忌--饮食篇 怀孕实用禁忌 饮食篇怀孕实用禁忌--饮食篇 怀孕实用禁忌 饮食篇孕妇饮食是一门大学问!什么东西该吃? 什么东西不该吃? 吃什么对胎儿好? 吃什么会影响胎儿健康? 如果这些问题让?的头好大!请看以下 14 个关于孕期饮食的疑问与回答。孕妇应该少吃冰淇淋、 孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品问题 1:喝冷饮或吃冰品会引起宫缩吗? :喝冷饮或吃冰品会引起宫缩吗?答:喝下冰冷的饮品,会觉得肚子怪怪的时候,其实并不是因为冷饮或冰品造成宫缩,而是食品温度低,吃 进肚子造成胃肠不适。有研 ...

从中西方饮食文化差异看中国旅游餐饮文化资源的开发

  从中西方饮食文化差异看中 国旅游餐饮文化资源的开发廖军华 (武汉大学 经济与管理学院 , 武汉 430072; 贵州民族学院 , 贵阳 550025 ) 摘要 : 文章通过中西方餐饮文化的对比分析 , 揭示了中国餐饮中蕴含的丰富的中国文化内涵 , 为中国旅游餐饮文化资源开发提供了重要的依据 , 进而提出了中国旅游餐饮文化资源开发的策略. 关键词 : 餐饮文化 ; 差异 ; 旅游餐饮文化资源The D evelopm en t of Travel Culinary Culture Resour ...

中外饮食文化论文

  中外饮食文化论文浅谈中外社交礼仪中的饮食文化【摘要】西方国家与中国之间在餐饮方面的一个不同之处在于,中国没有供应酒类但不供应饭菜或只供应少量饭菜的餐 饮处所,而在西方国家,这类处所的存在由来已久。这种处所在北美称为酒吧,在英国、澳大利亚及新西兰称为大众酒吧,在欧 洲其它地区及南美则称为咖啡厅(cafe)。 在西方,在餐馆就餐所遇到的第一个问题是,每人选取自己的饭菜,因而在开始用餐前 应当对自己喜欢哪样饭菜有所考虑。再者,在最好的餐馆,菜单是用法语印制,这就要求有专门的知识才能看懂。在点菜之前 向 ...

现代饮食营养与健康

  关于青少年健康饮食与营养的 浅析青少年时期是长身体、长知识的黄金时期,营养是保证正常生长发育 和成熟的物质基础,从十二三岁到十七八岁是一个人生长发育的飞跃时 期,身体内分泌活跃,代谢旺盛,活泼好动。大、小肌群及各组织器官也 不断增大,体态也随之急骤变化。据一些资料表明,12 到 18 岁,体重平 均约要增加 20~3 0 千克,身高平均增加 28~30 厘米左右,有的人还要更 多些。要适应并满足这种增长的需要,使身体健康,主要取决于各种营养 素的供给是否充足,搭配是否合理,以保证他们健康地发育成 ...

饮食健康:牛奶、豆奶、酸奶“三奶”该如何选择

  饮食健康:牛奶、豆奶、酸奶“三奶” 饮食健康:牛奶、豆奶、酸奶“三奶”该如何选择日常生活中,为了保证身体健康,奶成了必不可缺的饮品,但是不同的奶具有 不同的作用,我们究竟应该如何根据需要进行选择呢? 首先,我觉得我们必须将三者进行比较,那么我们才能更清晰的了解它们。 一,营养价值鲜奶最高 鲜牛奶中含有很多人体所需要 的矿物质,比如钙、磷、钾等,这 些对孩子的发育和代谢调节都起着 很大的作用。 而它所特有的乳糖对于人体又 具有更重要的营养功能,因为乳糖 降解后获得的半乳糖对于宝宝的智 力发育尤其重 ...